호두스프레드1 11월 제철음식 호두의 효능과 부작용 알아보고 건강하게 섭취하자 사람의 뇌와 닮아 뇌가 좋아진다는 속설이 있는 호두는 풍부한 영양성분으로 꾸준하게 사랑받는 겨울철 대표 제철음식으로 손꼽히는데 재미있게도 과거 선조들은 동의보감에 호두는 폐와 닮아 폐의 건강을 향상시킨다고 기록했다. 그렇다면 실제로 호두는 우리 건강에 어떤 영향을 미칠까? 호두의 효능 혈관관리 - 호두에는 알파리놀렌산이라는 성분이 다량 함유되어 항산화 및 항염증의 특성을 갖고 있어 혈관이나 염증 질환에 탁월하며 혈압을 안정적으로 유지할 수 있게 해준다. 게다가 나쁜 콜레스테인(LDL) 수치를 줄이는 반면 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 유지할 수 있게 만들어서 콜레스테롤을 개선하고 중성지방을 감소시키는 데 영향을 준다. 혈당 조절 - 식이섬유가 풍부해 저혈당지수(GI) 식품으로 분류돼 혈당 상승을 .. 2024. 11. 16. 이전 1 다음
